咖啡杯與花茶杯的不同要如何分辨呢?最大的不同在於前者的杯口不寬闊外張，能使咖啡的熱氣凝聚，不易降溫。

除此之外，咖啡杯的色調也相當重要。咖啡液的顏色呈琥珀色，且很清澈，所以為了將咖啡這種特色顯現出來，最好是用杯內呈白色的咖啡杯，可讓我們由咖啡顏色來辨別咖啡沖泡完成的情形。